tortanoc6

O feliuta este ideala alaturi de o cafeluta.

 

Ingrediente:

  • 6 albusuri
    200 de gr de zahar
    200 de gr de alune prajite (sau aceeasi cantitate de faina de alune)
    100 de gr de amidon din cartofi
  • Se mixeaza in robot zaharul cu alunele, daca se foloseste faina de alune se amesteca doar cu zaharul.

tortanoc1

Se bat albusurile spuma

tortanoc2

Se amesteca incet si cu atentie cele 2 compozitii

tortanoc3

Se pune compozitia in forma

tortanoc4

Se coace 45 de minute la 180°C


tortanoc5