Ingrediente:
- 6 oua
- 160 ml smintina de frisca
- rozmarin
- oregano
- masline fara simburi
- frunze de busuioc
- felii de brinza
- felii de prosciutto cotto
- sare
- piper
Se bat ouale cu smintina,verdeturi,sare si piper.Se toarna omleta intr-o tava mare de cuptor pe hrtie de copt.Se decoreaza cu frunzele de busuioc si masline feliate,si se da tava in cuptorul preincalzit la 200 °c,timp de aproximativ 10 minute.
Nu va speriati daca omleta se umfla.Isi revine de la sine.
Desprindem omletade pe hirtia de copt.Asezam feliile de brinsa si sunca si rolam.
Eu am servit-o cu Salsa cruda.
{gallery}Rulada_de_omleta{/gallery}