Maioneza:
- 1 avocado Hass ( pulpa )
- 1 ceapa mica,tocata grob
- ulei de masline presat la rece
- 1/2 lamiie,sucul
- 1 lingurita mustar
- sare
- 3 castraveciori mici de gradina,taiati cubulete
Reteta ma cules-o de pe blogul Inei,care e sursa mea de inspirate cind e vorba despre mincare sanatoasa.Am pus toate ingredientele in afara castraveciorilor,in blenderul KA,si am macinat.A iesit o maioneza pe cinste.Foarte fina si stabila!Castraveciorii i-am curatat partial,si i-am taiat cubulete,apoi i-am amestecat cu maioneza de avocado.
{gallery}Castraveti_cu_maioneza_de_avocado{/gallery}